Полный текст
Клетки, яйца и видеоаналитика. Как устроена современная птицефабрика?Если при словах «птицефабрика» вы представляете курочек на лужайке, то реальность вас удивит. Современное производство яиц — это агротехнологии, местами жёсткие, зато экономически эффективные. Курицы живут в многоярусных клеточных батареях, не видят белого света, а весь процесс подчинён оптимизации.Внутри цеха на 100 тысяч голов — свой микроклимат. Тусклый красный свет (чтобы маскировать кровь и снижать расклёв), вентиляция и никакого отопления — птицы греют себя сами. А для подсчёта яиц на конвейере используют видеоаналитику. Да, computer vision посреди... ну, вы поняли.Погрузимся в устройство этого высокотехнологичного «курятника».