Полный текст

Компания Rewind выпустила кукурузные чипсы со вкусом девятивольтовой батарейки. Многие пользователи проверяли заряд такой батарейки языком простым касанием сразу обеих клемм батарейки. В этом случае небольшой разряд тока вызывает на языке характерный кислый привкус.По мнению первых дегустаторов, вкус у чипсов необычный. Например, этот продукт создаёт длительное послевкусие на языке, напоминающее металлический привкус. Но по факту ощущения не такие резкие, когда пробуешь языком заряженную батарейку.«Это, безусловно необычный проект. Мы использовали смесь лимонной кислоты и бикарбоната натрия, чтобы создать ощущение покалывания на языке, и дополнили её минеральными солями, которые придают чипсам металлический привкус», — пояснил разработчик этого вкуса шеф‑повар Маттиас Ларссон.